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核磁共振成像分析仪NMI20-025V-I

NMI20-025V-I核磁共振成像分析仪以“水分子”为探针研究食品物性、过程评价、品质研究,实现无损、快速、定性分析与定量检测相结合。NMI20系列核磁共振成像分析仪集分析和成像于一体,体积小功能强大。

宏观样品

检测毫米级别到分米级别的样品

微观特征

检测样品分子级别运动特性

统计表达

表达检测区域内样品所有氢质子信号

快速无损

在不破坏样品的情况下,实现秒级与分钟级的快速检测

基本参数

磁场强度:0.5T±0.03T

样品尺寸范围:Ø12.5mm*H15mm

磁体均匀度:≤20ppm

产品特点

可以测量被检样品的T1、T2弛豫时间、水分空间分布

含油含水率,含油率范围:1%~100%

含水率范围:2%~10%

产品应用

水分相态变化过程及迁移

水分空间二维分布及含量

干燥、浸泡、冷藏等加工过程水分相态及食品品质变化研究

适用于: 面条、肉肠等肉制品、果蔬干制品、种子等

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