水稻籽粒灌浆的重要性

水稻是世界上最重要的粮食作物之一，超过30亿的人以稻米为主食，随着当前耕地面积不断减少，必须增加水稻产量。水稻籽粒灌浆是水稻生长发育的一个重要阶段，是光合产物向籽粒运输的过程，影响着水稻的结实率、粒重、产量和稻米品质。

水稻籽粒灌浆期

水稻灌浆期是指从扬花结束颖壳闭合开始到籽粒成熟的一段时间，此时是受精卵发育形成胚、受精极核发育成胚乳的过程。从生产角度看，此时是水稻最终形成产量的时期，生产上此时要保证有充足的光合面积和通畅的物质运输渠道。灌浆期的长短和品种、气温有紧密关系。

水稻籽粒灌浆期需要多长时间？

南方早稻，灌浆所需时间多为10-15天左右；杂交中晚籼稻，灌浆所需时间多为25-35天左右；北方粳稻，灌浆所需时间多为40天左右。不同地区的气候有所差异，具体灌浆时间要根据实际情况而定。

水稻籽粒灌浆过程需要注意哪些问题？

1、水稻灌浆期的水层控制

（1）灌浆初期，保持稻田内具有浅水层，不可灌深水。

（2）灌浆中期，应勤浇水、少浇水，让土壤保持一定的湿润度即可。

（3）灌浆后期，需尽量少浇水，使土壤保持相对较干的状态，这样可增强根系的活力，防止后期发生倒伏情况。

2、水稻灌浆期的温度管理

（1）灌浆前15天左右，白天的生长适温为29℃左右，晚上的生长适温为19℃左右，平均温度以24℃左右为宜。

（2）灌浆时，生长适温为20-28℃。灌浆后15天，白天的生长适温为20℃左右，晚上的生长适温为16℃左右，平均温度以18℃左右为宜。

（3）灌浆期间，最高温度不能超过35℃，最低温度不能低于17℃。

水稻籽粒灌浆过程的研究-低场核磁共振法

水稻籽粒的灌浆过程是形成最终产量的重要过程，籽粒灌浆的优劣不仅决定着粒重的高低，同样也会对水稻的的品质产生影响。因此水稻灌浆过程的机理研究对于增加水稻单产、提高水稻品质来说尤其重要，而灌浆过程的水分变化是其中的关键环节。土壤水分是影响水稻灌浆的一个重要环境因素。

常规方法的局限性使得对整个灌浆过程中水稻各器官的水分动态变化的研究鲜有报道，传统的烘干称重的检测方法虽然简单易行，但是具有破坏性，不能准确反映活体水稻的叶片、水稻水分对土壤水分变化的实时响应。

核磁共振技术具有无损伤、非侵入的技术优势，能够检测活体植株水分分布和含量的变化。我们可以利用利用核磁共振技术的无损检测特性，结合核磁共振质子密度加权成像和核磁共振T₂ 弛豫谱分析，对水稻进行了连续活体检测，研究水稻籽粒灌浆过程的水分变化，初步探讨土壤水分对水稻灌浆速率和最终产量的影响。

活体植株在线核磁共振检测系统