准备不同生长阶段的豆荚及大豆.通过T1加权像观察油的空间分布情况，找出不同成长阶段大豆油份的空间积累过程。

豆荚成像：

将豆荚放入核磁管内即可，高度过长样品需要剪切，实际样品状态如下图：

T1加权成像

T1加权像在氢质子密度像的基础上，增加 T1 的影响效果。由于豆荚内油的T1小于水，且T1加权像中，T1 越短对应信号强度越强，亮度越高，所以 T1 加权像可以突出油信号。对应于下方图像，在豆荚和种子的种皮区域含油率极低，含水率高，在图像中表现为弱信号（由于含有水分子，依然贡献氢质子，所以在图像中依然有表现）。种子内部亮度不均匀，在质子密度分布均匀的情况下，亮度越高，说明此部分 T1 值越短，含油率越高。通过 T1 加权像能够初步观察油的空间分布情况。